2018-05-06

麺屋てんき ラーメン 味噌チャーシュー/とろみ正油チャーシュー。

皆様、こんばんは



G.W.初日、主人しーちゃんで、籠原へサイクリングがてらお買い物。
まずはお昼をいただこうと、 麺屋てんき さんにお邪魔しました
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麺屋てんき_01

麺屋てんき_02

麺屋てんき_03

麺屋てんき_04

のリクエストのお店です(*^^*)
てんきさんの真ん前はあまり通らないのですが、以前に見て長らく気になっていました。
カウンター席に座り、メニュー表を見て、ラーメンの種類の多さにびっくり。
他に、サイドメニューやおつまみのページがあります。




麺屋てんき_05

麺屋てんき_06

しばし悩みましたが、は 味噌ラーメン 味噌チャーシュー:1100円 を。
は 正油ラーメン こってりトロトロ背脂系 とろみ正油ラーメン:1100円 をお願いしました。
お店の方には、ラーメンの撮影にご快諾いただきました
どちらも、とても美味しかった!
お味噌は北海道のものだそうで、濃厚だけれど濃すぎないので、するするイケます。
背脂でとろりとしたスープのお醤油は、下から熱熱のスープが出てきて、火傷しそうに(笑)
お互いチャーシューを沈めて麺のコシを楽しみ、熱で蕩けたお肉を味わいました。
のラーメンはねぎ抜きに対応してもらい、最後の一滴まで完食

ごちそう様でした


麺屋てんきさんの覚書

埼玉県熊谷市美土里町1-152-1

営業時間:
 平日 11:00~14:00/17:00~26:00
 土日祝 11:00~26:00

定休日:火曜


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2018-04-09

風車 ランチサービス チャンポン/カレーチャンポン。

皆様、こんばんは



たまに通りがかる、一方通行の道。
その端にある「長崎ちゃんぽん・皿うどん」の赤いテントのお店が、ずっと気になっていました。
これまでビビって通り過ぎていたのですが、先日やっと初めてお食事してきました
我が街・熊谷市石原にある 風車 (かざぐるま)さんです
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風車_01

風車_02

風車_03

中に入ると、ちょうどお昼どきとあり、先客さんたちで賑わっています。
大将ひとりで切り盛りされているようで、他の方の注文の様子を見て、自分たちもお願い。
“ランチサービス”より、主人 カレーチャンポン:900円 /しーちゃん チャンポン:900円 。
ライスor半ライス、揚ギョーザ3個がセットになっています。
先にの品が供され、さっそくいただき、とても美味しい!
「長崎ちゃんぽん」の文字に、九州産は豚骨ベースの白いスープを想像していたのですが
塩味のスープが基本だそうです。
魚介の旨みが溶け出して、なんとも後を引くお味。
少し遅れて登場したカレーちゃんぽんは、スパイスの清冽さが加わり、これまた美味美味
どちらにもひと粒ずつ牡蠣が入っているのが、とても嬉しくなりました。
揚げ餃子は、こんがり揚がった皮に肉汁が閉じこめられ、気をつけたつもりがお口を火傷。
しかし、幸せの痛みです(笑)




風車_04

大将は気さくな感じの方で、これまで何をビビっていたのかと反省しきり。
早くも次回にいただきたいメニューを考えるほど、お気に入りとなりました。
飲みにもよい一品あり、お土産メニューもあり、またぜひお邪魔したいと思います

ごちそう様でした


風車さんの覚書

埼玉県熊谷市石原2-14-1
ビレッタ熊谷 1F

営業時間:11:30~14:00/17:00~24:00(L.O.23:30)

定休日:水曜




風車_05


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2018-03-13

東京豚骨拉麺ばんから #4。

皆様、こんばんは



前回の続きです。

楽しい時間の後は、お仕事を終えた主人と合流し、23時前に熊谷市に到着。
広瀬にあるラーメン屋さん 東京豚骨拉麺ばんから 熊谷店 さんで
お夕飯をいただきました
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ばんから #4_01

ばんから #4_02

 ぶたみそ:990円 /しーちゃん とんこつ:730円 です。
味玉は、前回のときいただいたチケットで、トッピングしてもらいました。
(ばんからさんの前回は→コチラをどうぞ)
小ライス(サービス) もお願いして、今回も美味しかった!
日中はあたたかだったけれど、さすがに夜は冷えてきましたから、スープが染み渡っていきます。
は二回に一度ほどのペースで、ぶたみそをいただいているような。
とんこつ+お味噌の濃いお味ですから、よりライスがぴったり。
の豚骨ラーメンも安定の美味しさ、ねぎ抜きにも対応してもらい、最後の一滴まで完食しました

ごちそう様でした


ばんから 熊谷店さんの覚書

埼玉県熊谷市広瀬265-1

営業時間:11:00~26:00(L.O.25:30)

年中無休




ばんから #4_03


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2018-02-07

東京豚骨拉麺ばんから #3。

皆様、こんばんは



前回の続きです。

JR横浜駅から21:30過ぎの上野東京ラインに乗り、熊谷市に帰ってきました。
深夜まで営業しているラーメン屋さんで、お食事してから帰宅することに。
広瀬にある 東京豚骨拉麺ばんから 熊谷店 さんへ
約2年半ぶりにお邪魔しました。
(ばんからさんの前回は→コチラをどうぞ)




ばんから #3_01

ばんから #3_02

(画像をポチッとしていただくと、大きめサイズが開きます)
今回も日付が変わる頃の遅い時間だったけれど、程よくお客さんが入っています。
賑やかな声と明るい照明、北風が強く寒かったので、いっそうほっとできました。




ばんから #3_03

ばんから #3_04

ばんから #3_05

主人 野菜たっぷり味噌タンメン:880円 /しーちゃん とんこつ:730円 を注文。
それと、各各 小ライス(サービス) もいただきました。
新発売の「冬のあったかメニュー」味噌タンメンは、頂上にどんっと生姜が鎮座。
生姜が苦手なは混ぜる前にひと口もらい、粒こしょうのきいたお味噌が美味しかった!
冠のお野菜はもちろん、お肉も結構入っており、生姜好きのは喜んで完食していました
血が豚骨の博多っ子、ばんからさんの濃厚スープと細麺は地元の品に似ていて好きです。
ねぎ抜きにも対応してもらい、最後の一滴まで完食
ご飯はに手伝ってもらったものの、固めに炊かれたお米がスープとよく合います。

ごちそう様でした


ばんから 熊谷店さんの覚書

埼玉県熊谷市広瀬265-1

営業時間:11:00~26:00(L.O.25:30)

年中無休


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2017-05-11

日高屋 ラーメン チゲ味噌/モツ野菜。

皆様、こんばんは



前回の続きです。

イベントを終え、JR海浜幕張駅から、再び京葉線に乗車します。
ゆっくり座りたかったので普通列車で、終点のJR東京駅にて上野東京ラインに乗り換え
日付が変わる30分ほど前に我が街・熊谷市に戻ってきました。
JR熊谷駅の自由通路にある 日高屋 JR熊谷駅店 さんでお食事を
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日高屋_01

しーちゃんは2008.10以来7年半ぶりの再訪となりました。
(その記事は→コチラをどうぞ)
主人は時折お昼にお邪魔しており、 チゲ味噌ラーメン:590円 の大ファンなのです。
実は『主人作キムチラーメン』は、日高屋さんのチゲ味噌を目指しているとのこと。
は モツ野菜ラーメン:590円 をお願いしました




日高屋_02

日高屋_03

どちらも美味しかった!
チゲ味噌は、主人が作ったスープと似ていて、かなり驚きました。
もとより主人作ラーメンがお気に入りだったけれど、ちょっと惚れ直しちゃいそう(笑)
「たっぷり100グラム」の豚もつと、キャベツなどお野菜のラーメンは、またちょっと違うスープ。
ピリ辛なところがまた具材と麺にあい、最後の一滴まで完食しました

ごちそう様でした


日高屋 JR熊谷駅店さんの覚書

埼玉県熊谷市筑波2-112
熊谷駅南北自由通路構内

営業時間:10:00~25:30(L.O.25:00)
 ※金曜日は26:30閉店

無休




日高屋_04


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