2014-01-22

お家で焼き芋。

皆様、こんばんは



ねっとりと甘いさつまいも 安納芋 (あんのういも)
鹿児島県は種子島の特産ですが、埼玉県でも生産されており、我が街・熊谷市産の品もあります。
オーブンやザイグルで焼くと、とても美味しいです
(前回は→コチラをどうぞ)




焼き芋_01

焼き芋_02

焼き芋_03

(画像をポチッとしていただくと、大きめサイズが開きます)
大好きな 秩父鉄道 本線の石原No.9踏切そばにある無人のお野菜販売で、巨大な安納芋が
100円というお得価格で販売されていました。
オーブンでじっくり焼いて、色は薄かったけれど、とても甘くて美味しかった!




焼き芋_04

焼き芋_05

こちらは Ario深谷 で購入した深谷市産の安納芋、ザイグルで焼き焼き。
鹿児島県産も取り扱っているけれど、地場野菜コーナーにあるときは、そちらを選んでいます。
さほど大きくはなくともお味が濃かったので、満足でした。

ごちそう様でした


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こちらまでおつきあいくださり、ありがとうございます

さつまいもではないものの、お芋さん繋がりの写真を救済
HEINZ ハインツ さんの“フレンチフライポテト”です。
(怖いので)あまり揚げものをしないのですが、購入するときは業務用の1kg入りにして
幾度かに分けていただきます^^




焼き芋_06

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