2014-03-12

越後味処 大助 焼魚定食(ランチパスポート)

皆様、こんにちは



『Vol.2』発売から10日経った 『ランチパスポート 埼玉県北熊谷近郊』 ですが、最初の本で訪れた
お店を記録しています。
(前回は→コチラをどうぞ)
〆は我が街・熊谷市仲町 八木橋百貨店 7Fの 越後味処 大助 さんです。




越後味処 大助_01

越後味処 大助_02

(画像をポチッとしていただくと、大きめサイズが開きます)
「越後味処」のお名前どおり、新潟県の山海の幸や“へぎそば”などいただけるお店です。
八木橋へは催事を目当てに行くことが多いので、同じフロアにある大助さんのウインドウは
「美味しそう」と幾度も見つつ、お邪魔したことがありませんでした。
この機会に、初めてのお食事




越後味処 大助_03

越後味処 大助_04

お料理などの撮影には、店員さんにご快諾いただきました
大助さんでは 焼魚定食 が、パスポート特別価格の500円でいただけました。
ミニおうどんがついており、お蕎麦と見紛うほどの細さですが、しっかり腰がちゅるんと美味しい!
少し甘めのお出汁に海苔がアクセントになって、ねぎ抜きにも快く対応してもらいましたから
最後の一滴まで完食しました
焼き魚(鮭)も、しょっぱ過ぎない適度な塩気が、ご飯のおかずにぴったり。
もしかして村上市の鮭かと思ったけれど、違っていたら恥ずかしいので尋ねませんでした(笑)
他にも“越後海鮮丼”や“大漁刺身御膳”など気になるメニュー、店員さんの感じのよさに
再びお邪魔したくなります




越後味処 大助_05

越後味処 大助_06

テーブルに 笹団子:126円 の案内があったので、お土産を購入しました。
新潟県は15分ほどしか経験ないけれど、憧れの食べものがたくさんあり、笹団子もそのひとつ。
諸事情でいただくのが翌日になったものの、笹の香るむっちり柔らかお団子が美味しかった!

ごちそう様でした


越後味処 大助さんの覚書

埼玉県熊谷市仲町74
八木橋百貨店 7F

営業時間:10:00~19:00

定休日:八木橋HPをご参照ください。


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