2015-04-20

たんぽぽ 刀削麺セット 担担麺/チャーシュー麺。

皆様、こんにちは



主人しーちゃんとサイクリングがてら買い出しした先日、気になっていた中華料理屋さんで
初お食事してきました。
熊谷市消防本部近く、我が街・熊谷市代にある たんぽぽ さんです
(画像をポチッとしていただくと、大きめサイズが開きます)




たんぽぽ_01

たんぽぽ_02

たんぽぽ_03

開店間もなく、店内の撮影には店長さんのご快諾をいただきました
同じ代の西友 熊谷店さんでときどきお買い物しますが、裏道ばかりで国道407号を通ることは
ほとんどありません。
行田の親戚の自動車に乗せてもらったとき、たんぽぽさんを知り、気になっていたのでした。




たんぽぽ_04

たんぽぽ_05

たんぽぽ_06

定食とも迷ったけれど、今回は麺とのセットメニューを。
Aセット(刀削麺):780円 、6種の麺と4種の炒飯から一品ずつ選べます。
は担担麺・キムチ炒飯/はチャーシュー麺・高菜炒飯にしました。
紅生姜とねぎは撮影後、即座に渡しました(笑)
ちなみにBセット(ラーメン):680円もあります。
それと 若鶏の唐揚げ:580円 も、鶏肉大・大・大好きっ子は頼まずにおれません
ラーメン丼が小さめですが、麺がたっぷり入っており、見た目よりボリュームがあります。
もちっとした刀削麺にスープが絡んで、美味しかった!
担担麺は辛味はなく、胡麻のふくよかさがよく出ていました。
すっきりお醤油味の「チャーシュー麺」の叉焼は2枚、もう少し多かったら嬉しかったなぁ。
炒飯は隅隅までお味がまわり、唐揚げは肉汁が多く、どちらもぺろっといただきました

ごちそう様でした


たんぽぽさんの覚書

埼玉県熊谷市代723-6

営業時間:11:00~14:30/17:30~22:00

定休日:月曜夜間


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こんにちは♪
「刀削麺」
過去に一度だけ食べた事がありますが・・・
最初に削った麺と 後から削った麺の茹で加減が 気になったのは 僕くらいでしょうか? (笑)

seichan様へ。

seichan様、こんにちはe-78
コメントありがとうございますe-343

わたしは、今回が初めての刀削麺でしたe-179
太い麺もあったけれど柔らかく、そのため細めの部分はさらに柔らかで
ちょっとおうどんぽかったかもしれません^^
ご訪問ありがとう
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