2016-04-27

仙台市・伊達の牛たん本舗/阿部蒲鉾店。

皆様、こんばんは



前回に続き、東北の美味しいものいろいろ^^
義母から宮城県お土産、今回はしょぱいもの編。
二種いただき、どちらも杜の都を代表する食品でした
(画像をポチッとしていただくと、大きめサイズが開きます)




伊達の牛たん本舗/阿部蒲鉾店_01

伊達の牛たん本舗/阿部蒲鉾店_02

まずは 伊達の牛たん本舗 さんの 牛たん 塩仕込み 
義母は動物性のものが苦手だけれど、わたしたちのためだけに購入してきてくれました(*^^*)
お味噌と迷ったそうですが、「仙台名物“牛たん焼き”定番の味」のお塩に。
真空包装されていたのでわからなかったのですが、開けてみると思っていた以上に厚切りで
ザイグルで焼き焼きして美味しかった!
伊達の牛たん本舗さんはレストランもあり、東京にも3店舗を展開して、お店で味わってみたい

    

もうひとつは 阿部蒲鉾店 さんの 阿部の笹かまぼこ 吟撰笹 
看板商品“阿部の笹かまぼこ”の、天然真鯛が入ったプレミアムな品だそうです。
ぱしっとした歯応えが大変に美味しく、噛んでいると、なんだか贅沢な気分になりました。
電子レンジやフライパンであたためると、またひと味違うそうですが、冷たいものが好きなので
そのままいただいちゃいました

ごちそう様でした




伊達の牛たん本舗/阿部蒲鉾店_03

伊達の牛たん本舗/阿部蒲鉾店_04


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