2013-11-08

華苑 #2 北京風とろみそばなど。

皆様、こんばんは



我が街・熊谷市新島にある中華屋さん 華苑 さん。
7月中旬にリニューアルオープンしてから、すぐにお食事してきました。
(その記事は→コチラをどうぞ)
それで安心したわけではないけれど、しばらくご無沙汰してしまい
先月、約3ヶ月ぶりにお邪魔してきました。
(画像をポチッとしていただくと、大きめサイズが開きます)




華苑 #2_01

この日はぐずついたお天気、自転車の主人しーちゃんは迷ったものの、すっかり中華気分で
強行しちゃいました。
幸い、移動中は少し小雨に遭った程度ですみました^^




華苑 #2_02

華苑 #2_03

華苑 #2_04

今回は、それぞれ一品料理で決めました。
お店自慢の“焼き餃子”と並んで紹介されている 油淋鶏:780円 はシェア用に。
は 北京風とろみそば:680円 /は 豚肩ロース唐揚げかけご飯:680円 です。
新たな美味しさを発見したような気がしました!
油淋鶏は考えていたようなタレではなく、チリソースがかかっており、ぴりっとした辛さに
お箸が止まりません。
これは一人一皿ずつでもイケたかも?
とろみそばは、その名の通りしっかりした餡が細麺に絡み、火傷しそうなとろとろ感がよかった。
カレー風味の豚唐揚げは、単品でもなりたつ美味しさに加え、お醤油味のタレとよくマッチして
こんもり盛られたご飯もぱくぱく完食しました

ごちそう様でした


華苑さんの覚書

埼玉県熊谷市新島184-1

営業時間:11:00~14:30/17:00~23:30

年中無休


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